Лобанова Т. В., Бачура О. П., Татаурова Л. В. Роль домашних и диких млекопитающих в экономике русской деревни юга Западной Сибири XVII–XVIII вв. (по материалам Ананьино)
Татьяна Владимировна Лобанова, старший инженер, Институт экологии растений и животных Уральского отделения РАН, 8 Марта, 202, 620144 г. Екатеринбург, Российская Федерация
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Ольга Петровна Бачура, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник, Институт экологии растений и животных Уральского отделения РАН, 8 Марта, 202, 620144 г. Екатеринбург, Российская Федерация
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Лариса Вениаминовна Татаурова, кандидат исторических наук, доцент, старший научный сотрудник, Институт археологии и этнографии Сибирского отделения РАН, просп. Маркса, 15, 644024 г. Омск, Российская Федерация
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Аннотация. Статья посвящена описанию характера животноводства и промысловой деятельности жителей деревни Ананьино, а также тренда изменений хозяйственной структуры поселения во времени. Объектом исследования стала коллекция костных остатков животных из раскопок комплекса пяти жилых построек деревни Ананьино XVII–XVIII вв., расположенной на территории Тарского района Омской области. Были определены 25 192 экз. костей от 8 видов домашних и 14 видов диких млекопитающих. Отмечена большая раздробленность костного материала. По длине костей было установлено, что все домашние копытные были малорослыми. На основании анализа стертости зубов реконструирована возрастная структура стада скота. Крупный рогатый скот, свиней и овец выращивали преимущественно на мясо и забивали сразу же по достижении ими достаточного веса. Судя по набору элементов скелета, около половины мясной продукции животноводства и мяса диких копытных вывозили за пределы поселения, вероятно, в Тару. На ранних этапах становления хозяйства, с начала и до середины XVII в. жители деревни разводили преимущественно свиней. С помощью собак в окрестностях добывали косулю, лося, зайца и птицу. Регистрируемые объемы пушного промысла были не велики. К концу XVIII в. происходит существенное сокращение промысловой деятельности, на фоне развития животноводства. Основой хозяйства становится разведение крупного рогатого скота, в меньшей степени свиней и овец. Возможно, в Ананьино существовала определенная мясная специализация в животноводстве для обслуживания нужд городского населения Тары.
Ключевые слова: Западная Сибирь, русское население, кости, животноводство, промысловая деятельность.
Цитирование. Лобанова Т. В., Бачура О. П., Татаурова Л. В., 2026. Роль домашних и диких млекопитающих в экономике русской деревни юга Западной Сибири XVII–XVIII вв. (по материалам Ананьино) // Нижневолжский археологический вестник. Т. 25, № 2. С. 154–173. DOI: https://doi.org/10.15688/nav.jvolsu.2026.2.7
The Role of Domestic and Wild Mammals in the Economy of the Russian Village in the South of Western Siberia in the 17th – 18th Centuries (Based on the Materials From Ananyino) by Lobanova T.V., Bachura O.P., Tataurova L.V. is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
  Lobanova_et_alURL: https://nav.jvolsu.comhttps://nav.jvolsu.com/index.php/en/component/attachments/download/706 | 0 Скачивания |